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乳脂类产品products

新西兰恒天然(NZMP) 无水奶油

发布时间:2011-12-20  查看次数:3491
新西兰恒天然(NZMP) 无水奶油

无水奶油是由优质牛奶制成的浓缩乳脂产品。

产品特点:

  • 99.8% 纯乳脂
  • 采用纯物理分离方法浓缩乳脂完全不含化学添加剂(如防腐剂)其它脂肪及杂质
  • 使用量少于其他含水分较高的奶油
  • 赋予产品良好的奶香味
  • 工艺先进,产品品质稳定均一

建议用途:
特别适合以下用途:
煎炸、烧烤、调味汁、调味乳制品、冰淇淋、再制干酪、糖果、烘焙产品。

规格
乳脂 99.8% 最低
水分 0.1% 最高
凝乳 不存在
滴定酸度 0.15% 最高
游离脂肪酸(以油酸表示) 0.3% 最高
过氧化值
(以 meq O2/kg 表示)
0.3 最高(出厂时)

包装:

净重 包装 每 20 尺货柜装载量
20 公斤 钢罐 15 公吨
210 公斤 钢桶 16.8 公吨
1000 公斤 纤维容器 20 公吨
1250 公斤 可回收容器 20 公吨

储存须知:
无水奶油在运输和储存过程中不需要冷藏。然而,储存期限取决于储存温度。为了确保品质,建议将无水奶油储存在阴凉干燥处,避免阳光直接照射。现有两种规格可供选择,具体请参见各规格书。

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