中脂奶粉是将制造黄油过程中产生的酪乳经过喷雾干燥后制成。

产品特点：

• 含丰富磷脂，乳化性好
• 绝不含任何添加剂
• 低嗜热菌群
• 奶味香浓
• 在标准淡炼乳和 UHT 乳配方中热稳
• 在制造全脂还原产品的配方中，可用作 10% 的乳固体
• 极佳的溶解度
• 保质期长
• 高品质及质量均一

建议用途：
可加工制成的乳类产品有淡炼乳及甜炼乳，超高温（UHT）乳制品，发酵食品，冰淇淋，巧克力，人造奶油，烘焙食品，调味料及浆汁等。

包装：
本产品的标准出口包装为净重 25 公斤之多层防潮纸袋，另内层加以塑料薄膜及经过充惰性气体防氧化处理，以便保存产品的高质量。在包装过程中绝无使用任何金属钉及封箱带，以策安全。

储存须知：
中脂奶粉应保存在凉爽、干燥、通风的地方。建议在摄氏 25 度以下，相对湿度低于 65%，并且在没有异味的环境中贮存。仓储货物应先进先出，最好在生产之日起 24 个月内使用。