
纯天然黄油是由最优质新鲜奶油所制造,这些奶油取自以牧草饲养的乳牛,成分天然。
产品特点:
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纯净新鲜,奶味十足
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良好的质地适于切割包装和再加工
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不含任何化学添加剂
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高品质及质量均一(如防腐剂)和杂质
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低细菌指数
建议用途:
无盐天然黄油——适合用于做蛋糕的装饰奶油,以及还原奶及其它乳制品。亦可用于冰淇淋,烘焙制品,糖果类产品,或直接供消费者食用。含盐天然黄油——适用于烘焙制品,糖果类产品或供消费者食用。
规格
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无盐黄油
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乳脂
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82.0% 最低
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水分
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16.0% 最高
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凝乳
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2.0%最高
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感官
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正常
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细菌总数
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20000cfu/g 最高
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大肠菌群
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10cfu/g 最高
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沙门氏菌
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不存在/250g
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含盐黄油
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乳脂
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80.0% 最低
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水分
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16.0% 最高
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凝乳
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2.0%最高
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感官
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正常
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细菌总数
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20000cfu/g 最高
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大肠菌群
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10cfu/g 最高
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沙门氏菌
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不存在/250g
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包装:
净重 25 公斤之瓦楞纸箱内有一层塑料薄膜。
储存须知:
黄油较易变质,为保持其纯正风味,必须存放于摄氏 -9 度(15 F )以下,无其他异味的环境中及避免阳光直接照射,并且严格按照先进先出原则使用,产品保质期为 24 个月。
备注:
含盐黄油最高含盐分2.0%,还有净重 25 公斤的乳酸黄油供客户选择。
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